Barras de mantequilla de maní



Porciones: 12

Preparación: 20 minutos

Intercambio Nutricional:

- 3 grasas

- 1/2 proteína

- 1/2 carbohidrato

Ingredientes


- 100 gr de leche de almendra

- 130 gr de mantequilla de maní

- 1 sustituto de azúcar

- 80 gr de almendra en polvo

- 40 gr de avena

- 30 gr de leche en polvo 0% grasa

- 150 gr de chocolate amargo sin azúcar adicionada


Procedimiento


1. Mezclar todos los ingredientes

2. Estirar la masa y dejarla enfriar por 15 minutos.

3. Derretir el chocolate.

4. Cortar en 12 porciones y pasarlos por el chocolate.

5. Mantener en frío y disfrutar.


Receta: Chef Daniela Ramírez de Cocoa Rosa

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