Tostadas Francesas

Porciones: 12

Preparación: 35 minutos

Información Nutricional:

- 1 porción de carbohidrato

- 1 porción de proteína

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Ingredientes

- 1 taza de leche descremada

- 6 huevos

- 1 cucharadita de canela molida

- 12 rebanadas de pan cuadrado blanco o integral

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Preparación

1. Precalientar el horno a 450F

2. Rociar spray para cocinar en un recipiente o pyrex para hornear

3. En un tazón grande, bata la leche, el huevo y la canela con un batidor de globo hasta que haga espuma y estén incorporados todos los ingredientes. Impregne cada lado del pan en la mezcla de huevo durante 1 minuto. Luego rocíe la mezcla sobrante sobre los panes.

4. Hornear por 10 minutos o hasta que el lado inferior de los panes estén dorados. Dar vuelta y hornear de 6 a 8 minutos más o hasta que el lado inferior del pan este dorado.

Sirva con miel sin azúcar y fruta si gusta.