Porciones: 12
Preparación: 35 minutos
Información Nutricional:
- 1 porción de carbohidrato
- 1 porción de proteína
Ingredientes
- 1 taza de leche descremada
- 6 huevos
- 1 cucharadita de canela molida
- 12 rebanadas de pan cuadrado blanco o integral
Preparación
1. Precalientar el horno a 450F
2. Rociar spray para cocinar en un recipiente o pyrex para hornear
3. En un tazón grande, bata la leche, el huevo y la canela con un batidor de globo hasta que haga espuma y estén incorporados todos los ingredientes. Impregne cada lado del pan en la mezcla de huevo durante 1 minuto. Luego rocíe la mezcla sobrante sobre los panes.
4. Hornear por 10 minutos o hasta que el lado inferior de los panes estén dorados. Dar vuelta y hornear de 6 a 8 minutos más o hasta que el lado inferior del pan este dorado.
Sirva con miel sin azúcar y fruta si gusta.